一、东里寨在哪里

东里寨，这座隐匿于汕头市潮南区陇田镇东仙社区的古老村寨，宛如一颗遗世独立的明珠，散发着独特的魅力。它地处潮汕地区的南部，地理位置十分优越，周边自然环境优美，山水相依，田野广袤。

东里寨所在的潮汕地区，自古以来就是文化昌盛、商贸繁荣之地。这里独特的地理位置，使其成为了中原文化与海洋文化的交融汇聚之处，形成了别具一格的潮汕文化。而东里寨，作为潮汕方寨的典型代表，承载着潮汕地区深厚的历史文化底蕴，是潮汕人民智慧与创造力的结晶。它不仅是一处古老的建筑群落，更是一部生动的史书，默默地诉说着过去的故事，见证着时代的变迁。

二、历史的厚重足迹

东里寨的历史可以追溯到清乾隆初年，这座古寨由航海富商郑象德之孙营建，至今已有 260 多年的悠久历史 ，承载着岁月的沧桑和先辈们的智慧。

郑象德，这位在潮汕地区颇具传奇色彩的人物，于清顺治十六年（1659）出生在峡山都东仙（今属陇田镇）。他幼时家境贫寒，以放牛为生 ，生活的艰辛并没有磨灭他对未来的憧憬。长大后，他先是成为一名鱼贩，在市井中奔波忙碌，积累着生活的经验和对商业的敏锐洞察力。后来，郑象德得到富商林仲光的赏识，开始代理内河货运。在这个过程中，他凭借着自己的勤奋和聪明才智，逐渐熟悉了货运行业的运作规律，也积累了一定的人脉和资金。

数年后，郑象德决定自营北方诸港货运。他勇敢地投身于波涛汹涌的大海，开启了自己的航海贸易之旅。当时的航海条件十分艰苦，不仅要面对恶劣的天气和复杂的海况，还要应对海盗的威胁。但郑象德凭借着坚定的信念和卓越的领导能力，一次次化险为夷，将生意越做越大。他的船队往来于南北诸港之间，运输着各种货物，为他带来了丰厚的利润。经过多年的努力，郑象德终于发家致富，拥有良田上万亩，成为清康乾年间潮阳境内四大豪富之一。

富而好礼，乐善好施，是郑象德为人所称道的品质。在雍正、乾隆年间，他曾多次捐米赈灾，帮助那些遭受自然灾害的百姓度过难关；还捐资修桥，改善当地的交通条件，方便人们的出行。他的善举得到了当地百姓的赞誉和尊敬，当时的知县吴廷元也赠匾 “济人功普” 予以褒奖。

郑象德的孙子郑峻峰等六兄弟，秉承祖德，为宗族营建了东里寨。他们希望通过建造这座寨子，为家族提供一个安全、稳定的居住环境，同时也能传承家族的荣耀和文化。在营建过程中，他们精心规划，选用上等的材料，聘请技艺精湛的工匠，力求将东里寨打造成为一座坚固、美观的家园。东里寨的建成，不仅是郑氏家族的荣耀，也是潮汕地区建筑史上的一颗璀璨明珠，它见证了郑氏家族的兴衰荣辱，也见证了潮汕地区的历史变迁。

三、独特的建筑美学

（一）布局与结构

东里寨的布局堪称一绝，整个寨子呈规整的 “国” 字形，长宽分别为 114 米和 112 米 ，占地面积约 12544 平方米，规模宏大。寨门共有三座，分别是坐南向北的正门以及东西二门，正门庄重威严，门上有牌楼，上匾书 “东里腾辉”，为乾隆年间棉城进士萧重光所书，东门匾书 “涵元”，西门匾书 “配极”，每一块牌匾都蕴含着深厚的文化内涵。

走进寨内，首先映入眼帘的是郑氏家庙，它犹如一颗璀璨的明珠，位于寨子的中心位置，是整个东里寨的核心建筑。家庙广三路，深四进，中路面阔三间，砖木石混合结构，龙船脊，硬山顶，装饰具有浓厚潮汕地域风格，为祀祖郑峻峰六兄弟。祠内有郑午楼所题堂匾 “惟馨”，字体刚劲有力，彰显着家族的荣耀与传承。

以郑氏家庙为中轴线，左右各分布三条直巷，家庙前后留有几条平行的横街，形成了三街六巷、四街八巷的严整规划。在这些街巷之间，整齐排列着 12 座 “三进三落” 样式的民居和 15 座 “下山虎” 样式的民居，这些民居都朝同一方向，前低后高，错落有致，仿佛在诉说着家族的秩序与和谐。环寨墙还建有 108 间 “平房”，整座寨里共有房间 416 间，它们紧密相连，簇拥在寨里祠堂周围，构成了一幅壮观的建筑画卷，远远望去，犹如 “百鸟朝王”，气势恢宏。

（二）建筑工艺

东里寨的建筑工艺堪称精湛绝伦，充分展现了潮汕传统建筑工艺的独特魅力。木雕、石雕、嵌瓷、漆画等多种工艺在这里交相辉映，每一处细节都蕴含着工匠们的匠心独运。

木雕是潮汕建筑装饰的重要组成部分，在东里寨的民居和家庙中，木雕工艺被运用得淋漓尽致。走进郑氏家庙，你会被那精美的木雕所震撼。梁枋、斗拱、门窗等部位都雕刻着栩栩如生的图案，有龙凤呈祥、花鸟鱼虫、历史故事等，每一个图案都线条流畅，造型逼真，仿佛在诉说着古老的传说。这些木雕不仅具有装饰性，更蕴含着深厚的文化内涵，体现了潮汕人民对美好生活的向往和追求。

石雕也是东里寨建筑的一大特色。寨内的牌坊、门楼、柱础、栏杆等建筑构件上，都雕刻着精美的石雕作品。这些石雕以花岗岩为原料，经过工匠们的精心雕琢，呈现出各种精美的图案和造型。有的石雕作品线条简洁明快，有的则细腻入微，无论是动物、植物还是人物形象，都被雕刻得惟妙惟肖，栩栩如生。它们不仅为建筑增添了庄重和典雅的气息，也展示了潮汕石雕工艺的高超水平。

嵌瓷是潮汕地区特有的建筑装饰工艺，它以各种彩色瓷片为原料，经过剪取、镶嵌、拼接等工序，组成各种精美的图案和造型。在东里寨的屋顶、屋脊、檐下等部位，都可以看到色彩斑斓的嵌瓷作品。这些嵌瓷作品题材广泛，有神话传说、戏曲故事、花鸟鱼虫等，它们色彩鲜艳，造型生动，在阳光的照耀下，熠熠生辉，为古老的建筑增添了一份独特的艺术魅力。

漆画则为东里寨的建筑增添了一抹亮丽的色彩。在民居的梁枋、门窗、屏风等部位，常常可以看到精美的漆画作品。这些漆画以天然漆为原料，采用传统的漆艺技法绘制而成，画面内容丰富多样，有山水风景、人物肖像、吉祥图案等。漆画的色彩鲜艳持久，光泽温润，不仅具有装饰性，还具有一定的保护作用，能够使建筑构件更加耐用。

（三）防御设施

在古代，防御设施对于一个村寨来说至关重要。东里寨的防御设施堪称坚固完备，充分体现了当时人们的智慧和防御意识。寨墙是东里寨最主要的防御工事，它高 6 米，厚达 60 厘米 ，采用三合土夯筑而成，十分坚固。据说，曾经有人夸张地形容 “东里寨墙可跑马”，虽然有些夸张，但也足见其厚度。寨墙的厚度不仅能够抵御外敌的攻击，还能在一定程度上抵御自然灾害，如台风等。在过去的岁月里，东里寨的寨墙曾多次经受住了战争和自然灾害的考验，为寨内居民的安全提供了有力的保障。

寨墙四角建有更楼，更楼延伸出寨墙 1.5 米 ，墙头上修有跑道，可连通四个更楼。更楼不仅是瞭望哨，也是防御的重要据点。更楼上设有枪炮口，在遇到外敌入侵时，寨内居民可以通过枪炮口对外进行攻击，形成有效的防御火力。同时，四座更楼之间可以相互呼应，形成一个严密的防御体系，使敌人难以攻破。在冷兵器时代，这样的防御设施无疑是非常先进和有效的。

除了寨墙和更楼，东里寨的枪炮口布局也十分讲究。枪炮口分布在寨墙和更楼上，角度合理，能够覆盖整个寨子的周边区域。这样的布局使得寨内居民在防御时能够做到全方位无死角，有效地抵御外敌的入侵。此外，东里寨还设有护寨壕沟，壕沟环绕着整个寨子，既可以起到防御作用，又可以在一定程度上调节寨内的湿度和温度，为居民提供一个舒适的生活环境。

四、东里寨的生活图景

（一）传统生活方式

走进东里寨，仿佛穿越时空，回到了那个充满烟火气的旧时光。在这里，你可以看到妇女们坐在家门口，沐浴着温暖的阳光，专注地做着抽纱。抽纱是潮汕地区传统的手工艺，那些细腻的针法、精美的图案，在妇女们的指尖流淌，仿佛在诉说着岁月的故事。她们一边忙碌着手中的活计，一边与邻里唠着家常，欢声笑语不时传来，让整个寨子都充满了温馨的气息。

不远处，男子们扛着农具，迈着坚实的步伐从田间归来。他们的脸上带着劳作后的疲惫，但眼神中却透着对生活的满足。在这片肥沃的土地上，他们辛勤耕耘，播种着希望，收获着喜悦。这里的农田是他们生活的根基，也是他们与大自然紧密相连的纽带。

院落里，老人们围坐在一起，悠闲地打着牌。他们的表情时而严肃，时而轻松，每一次出牌都仿佛是一次智慧的较量。打牌对于他们来说，不仅仅是一种娱乐活动，更是一种社交方式，是他们交流感情、分享生活的重要时刻。旁边，两三个小孩好奇地张望着，偶尔发出天真无邪的笑声，为这个宁静的画面增添了几分活泼的气息。孩子们在寨子里自由自在地玩耍，他们的欢声笑语回荡在每一条街巷，让古老的寨子焕发出勃勃生机。

（二）民俗文化传承

东里寨不仅是一座古老的建筑群落，更是潮汕民俗文化的宝库。在这里，留存着许多旧时的农耕用具，如犁、耙、箩、筐等，这些用具见证了潮汕先民们辛勤劳作的岁月，是他们智慧和汗水的结晶。每一件农具都承载着一段历史，它们静静地陈列在那里，仿佛在诉说着过去的故事，让后人能够了解到先辈们的生活方式和生产技艺。

除了农耕用具，东里寨还保存着旧俗婚娶用的 “五桶”，即面桶、腰桶、脚桶、吊桶、屎桶 ，以及各种家私。这些物品在潮汕传统婚俗中扮演着重要的角色，寓意着新人婚后的生活幸福美满、多子多福。它们不仅是实用的生活用品，更是潮汕民俗文化的象征，体现了潮汕人民对美好生活的向往和祝福。这些 “旧时物”，犹如一把把钥匙，打开了通往过去的大门，让我们能够触摸到潮汕民俗文化的脉络，感受到它的独特魅力。

（三）名人与故事

东里寨人才辈出，其中最著名的当属旅泰侨领郑午楼。郑午楼 1913 年出生于泰国曼谷，祖籍正是汕头市潮南区陇田镇东仙社区的东里寨。他的故居位于寨内西侧寨墙下的一间房，至今保存完好。

郑午楼是一位杰出的商业巨子和慈善家。1950 年，他与好友在曼谷创办京华银行，凭借着卓越的商业才能和敏锐的市场洞察力，将京华银行发展成为一家在国内外拥有众多分行的大型金融机构。他还涉足多个领域，经营着华商保险有限公司、泰国啤酒有限公司等 100 余家大小企业 ，并投入巨资建造高 62 层的世界贸易中心大厦，在泰国商业界享有崇高的声誉。

然而，郑午楼最为人所称道的是他的慈善之举。他从 23 岁起担任泰国华侨报德善堂董事长，主持工作长达半个世纪。在他的领导下，报德善堂不断发展壮大，建成了大型华侨医院，为无数患者提供了医疗救助。他还倡议成立泰国公益金委员会，积极参与救灾抚恤工作，为社会做出了巨大贡献。

郑午楼始终心系祖国和家乡。抗日战争胜利后，中国南方数省受灾，他倡议组成暹罗华侨救济祖国粮荒委员会，并担任会长，募集大米 5 万多吨 ，运抵潮汕地区，救济饥荒乡民。他还亲自组织监赈团，亲临潮汕检查监督救灾工作，为家乡人民带来了实实在在的帮助。1991 年 7 月，祖国大陆华东地区发生严重水灾，他又亲自率领泰华各社团组成的赈灾慰问团来到祖国，受到国家主席杨尚昆的接见 ，他的善举赢得了广泛的赞誉和尊重。

在家乡，郑午楼也留下了许多感人的事迹。他捐资兴建沙陇东仙华侨学校、沙陇东仙小学 ，为家乡的教育事业奠定了坚实的基础，让更多的孩子能够接受良好的教育；他捐资兴建东仙改水工程、助建沙陇镇自来水工程 ，改善了家乡人民的生活条件，让乡亲们喝上了干净的水；他还出资修缮东里寨的祖祠、巷道 ，让这座古老的寨子得以保存和传承。他的每一项善举，都饱含着对家乡的深情厚谊，体现了他的拳拳爱国之心。

五、旅行指南

（一）最佳游玩时间

东里寨四季皆有其独特的韵味，但春秋两季无疑是最佳的游玩时节。

春天，万物复苏，东里寨被大自然染上了一层嫩绿的色彩。寨外的田野里，油菜花肆意绽放，金黄一片，与古老的寨墙相互映衬，构成了一幅绝美的田园风光图。此时，天气宜人，阳光柔和，微风拂面，漫步在寨中，既能感受到古老建筑的历史韵味，又能领略到春天的生机勃勃。

秋天，天高气爽，东里寨又换上了另一番迷人的景象。寨内的古树枝头挂满了沉甸甸的果实，为古老的寨子增添了几分丰收的喜悦。漫步在街巷中，偶尔能闻到阵阵桂花香，令人心旷神怡。秋天的夜晚，月光如水，洒在古老的建筑上，营造出一种宁静而神秘的氛围。

夏季的东里寨，阳光强烈，天气较为炎热，偶尔还会有台风来袭。但若是你不怕炎热，也能在夏季感受到它别样的风情。此时，寨内的池塘里荷花盛开，粉色的花瓣在绿叶的衬托下显得格外娇艳，为炎热的夏日带来一丝清凉。

冬季的东里寨则相对宁静，天气较为温和。虽然没有春天的繁花似锦，也没有秋天的硕果累累，但此时的寨子更显古朴与宁静，仿佛时间都放慢了脚步。若是遇上暖阳高照的日子，坐在寨门口，晒晒太阳，感受着岁月的静好，也是一种难得的享受。

（二）交通方式

1. 自驾：如果你选择自驾前往东里寨，可通过导航软件直接搜索 “汕头市潮南区陇田镇东里寨”。从汕头市区出发，沿着沈海高速行驶，在陇田出口下高速，然后根据路标指示前往东里寨，全程大约需要 1 小时左右，路况良好，交通十分便利。

2. 公交：你也可以选择乘坐公共交通工具。先到达汕头市区的汽车客运站，乘坐前往潮南区陇田镇的班车，到达陇田镇后，再转乘当地的乡村巴士或打车前往东里寨。虽然公交出行相对耗时，但沿途可以欣赏到潮汕地区的乡村风光，也是一种别样的体验。

东里寨周边设有停车场，停车十分方便。停车场的收费合理，为自驾游客提供了便利的停车服务。

（三）美食推荐

来到东里寨，一定不能错过品尝当地的特色美食 —— 沙陇鱼丸。沙陇鱼丸的历史悠久，可追溯到清代咸丰同治年间。它的制作工艺十分讲究，需要经过选鱼、去鱼头、取鱼肉、剁鱼糜、揉鱼肉、打鱼浆、挤鱼丸、蒸鱼丸等八道工序 ，每一道工序都凝聚着制作者的匠心。

制作沙陇鱼丸，精选鲜活的马鲛、那哥、海鳗为原料，这些鱼肉质鲜美，营养丰富。打鱼浆时，要求用力快速有劲，直至鱼浆产生弹性和黏性，以粘在手掌不下坠为宜，这一步是决定鱼丸口感的关键。打好的鱼丸放入高温蒸炉蒸 30 分钟，以此锁住鲜味 ，这样制作出来的鱼丸色泽洁白，柔韧软润，口感鲜美，咬上一口，Q 弹十足，鱼香四溢，令人回味无穷。

在陇田镇，有许多店铺都能品尝到正宗的沙陇鱼丸，其中 “沙陇武兴鱼丸” 备受食客喜爱。这家店是沙陇鱼丸制作技艺的传承者，一直坚持传统的制作工艺，保留了沙陇鱼丸的 “古早味”。除了传统的鱼丸，他们还开发了 30 多种肉丸产品，满足不同游客的口味需求。无论是搭配紫菜煮成鲜美的鱼丸紫菜汤，还是与青菜一起煮成清爽的鱼丸莴菜汤，都能让你品尝到沙陇鱼丸的独特魅力。

（四）周边景点

1. 东华潮乡旅游景区：距离东里寨不远的东华潮乡旅游景区，是国家 3A 级旅游景区 ，这里获评 “全国乡村旅游重点村”“广东省文化和旅游特色村”“中国美丽乡村”“中国美丽休闲乡村” 等荣誉 ，宛如一颗璀璨的明珠，散发着迷人的魅力。走进景区，你会被那如诗如画的水乡风情所吸引。清澈的河水潺潺流淌，岸边的古榕郁郁葱葱，倒映在水中，如梦如幻。这里的建筑风格独具特色，潮汕传统的民居与现代的水乡景观完美融合，展现出别样的韵味。

在东华潮乡旅游景区，你可以体验到丰富多彩的乡村活动。乘坐小船，在河道中缓缓前行，感受微风拂面的惬意，欣赏沿途的美景；走进田园，亲手采摘新鲜的水果和蔬菜，感受丰收的喜悦；还可以参与传统的潮汕民俗活动，如英歌舞、潮汕工夫茶等，深入了解潮汕文化的魅力。

2. 上盐电影村：上盐电影村，这座充满文化底蕴的村落，突出 “影” 的主题，致力于打造电影、侨乡、非遗等文化元素交汇融合的 “爱影乡旅” 乡村振兴走廊 。这里是 “中国电影之父” 郑正秋的故里，郑正秋为中国电影艺术的发展做出了重大贡献 。来到上盐电影村，一定要参观郑正秋故居，通过故居内的展览和资料，了解他的生平事迹和对中国电影事业的卓越贡献。故居内的建筑风格古朴典雅，充满了历史的韵味，仿佛在诉说着过去的故事。

此外，村里的百年潮影馆及上盐电影文化广场也不容错过。百年潮影馆围绕 “致敬中国近代电影四大潮籍先驱”，通过珍贵的历史资料和照片，立体还原了中国近代电影拍摄的场景，展示了中国近代电影的发展历程；上盐电影文化广场则经常举办各种电影文化活动，让你感受到浓厚的电影文化氛围。

六、游玩小贴士

（一）文明参观

当你踏入东里寨，就仿佛走进了一个充满故事的世界。这里的一砖一瓦、一草一木，都承载着历史的记忆和当地居民的生活点滴。在参观过程中，请务必尊重当地居民的生活和文化习俗，就像对待自己的家乡一样，保持一颗敬畏和包容的心。不随意打扰居民的正常生活，不高声喧哗，让这份宁静与和谐得以延续。

同时，东里寨的每一处建筑和文物都是珍贵的历史文化遗产，它们见证了岁月的变迁，是不可再生的宝藏。请不要触摸、刻画文物，不随意攀爬建筑，不乱扔垃圾，爱护这里的一草一木，让古老的东里寨始终保持它的古朴与美丽，让这份历史的馈赠能够永远传承下去。

（二）安全事项

东里寨的街巷犹如迷宫一般，充满了古朴的韵味，但也存在一些安全隐患。这里的道路较为狭窄，地面多为石板铺设，经过岁月的打磨，有些地方已经变得凹凸不平，行走时一定要格外小心，注意脚下，避免摔倒。特别是在雨天，石板路会变得湿滑，更要放慢脚步，稳步前行。

由于东里寨是木质结构的建筑居多，且房屋较为密集，所以防火工作至关重要。在寨内游玩时，严禁吸烟，不使用明火，以免引发火灾。一旦发生火灾，后果不堪设想，将对这座古老的寨子造成无法挽回的损失。

此外，在人多拥挤的地方，一定要保管好个人财物，避免丢失。尤其是在参观热门景点或参与民俗活动时，人员较为密集，要时刻保持警惕，确保自己的财物安全。

（三）拍照技巧

东里寨独特的建筑风格和深厚的文化底蕴，使其成为了摄影爱好者的天堂。想要拍摄出满意的照片，掌握一些拍照技巧是必不可少的。

如果想要拍摄建筑全景，不妨选择在寨外的高处，比如附近的小山坡或楼顶，这样可以将整个东里寨的雄伟气势尽收眼底。利用广角镜头，能够展现出寨子的规整布局和宏大的规模，让观者感受到它的震撼。在拍摄时，注意选择合适的角度，避开周围的现代建筑和杂物，突出东里寨的古朴风貌。

建筑的细节之处往往蕴含着工匠们的心血和智慧，也是摄影的绝佳素材。你可以聚焦于木雕、石雕、嵌瓷等精美的装饰，用特写镜头捕捉它们的纹理和色彩。在光线较好的情况下，这些细节会更加生动鲜明，展现出潮汕传统建筑工艺的独特魅力。比如，拍摄木雕时，可以利用侧光，突出其立体感和层次感；拍摄嵌瓷时，选择阳光直射的角度，让五彩斑斓的瓷片更加耀眼夺目。

人物也是照片中不可或缺的元素。在东里寨中，你可以拍摄当地居民的生活场景，捕捉他们纯真的笑容和朴实的劳作画面，让照片充满生活气息。与居民友好沟通，征得他们的同意后再进行拍摄，这样既能拍出自然的照片，又能避免不必要的麻烦。在拍摄人物时，注意光线的运用，选择柔和的自然光，避免出现阴影或反光。

最佳拍摄时间当属清晨和傍晚。清晨，阳光柔和，给古老的寨子披上一层金色的光辉，此时拍摄，能够营造出宁静而祥和的氛围；傍晚，夕阳西下，余晖洒在寨墙上，光影变幻，美不胜收，为照片增添了一份浪漫和诗意。当然，不同的时间和天气都能赋予东里寨不同的韵味，你可以根据自己的喜好和拍摄主题，选择合适的时间进行拍摄，相信你一定会收获满满的惊喜。

七、东里寨的未来

（一）保护与发展

在时代的浪潮中，东里寨正面临着新的机遇与挑战，保护与发展成为了它前行的两大主题。当地政府和社区深刻认识到东里寨的历史文化价值，始终将保护工作放在首位。近年来，他们积极筹措资金，总金额达数千万元 ，对东里寨进行了全面修缮、改造和升级。遵循 “修旧如旧” 的原则，工匠们精心修复着每一处建筑，力求还原其历史风貌。那些古老的木雕、石雕、嵌瓷等装饰，在工匠们的巧手下重新焕发出昔日的光彩，仿佛在诉说着过去的故事。

除了建筑的修缮，东里寨周边的社区环境也得到了极大的改善。道路进行了改造，变得更加宽敞平坦，方便了游客的出行；环境卫生得到了整治，垃圾得到了妥善处理，整个寨子变得整洁干净；桥梁、健身公园和老年人活动中心等数十个工程项目的建设，不仅提升了居民的生活质量，也为游客提供了更多的休闲娱乐场所。如今，走进东里寨，你会发现这里不仅有古老的韵味，还有现代的便利与舒适。

在保护的基础上，东里寨也在积极探索发展之路。社区成立了专门的管理机构，负责古寨的日常管理和运营，制定了一系列科学合理的管理制度，确保古寨的保护和发展工作有序进行。同时，他们还积极引进社会资本，与专业的旅游开发公司合作，共同打造东里寨的旅游品牌。通过举办各种文化活动，如英歌表演、潮汕传统手工艺展示等，吸引了更多的游客前来观光旅游，提升了东里寨的知名度和影响力。

（二）旅游开发的展望

东里寨拥有得天独厚的旅游资源，其独特的建筑风格、深厚的历史文化底蕴以及优美的自然风光，都为旅游开发提供了广阔的空间。未来，东里寨有望打造成为一个集历史文化体验、民俗风情展示、休闲度假为一体的综合性旅游景区。

在旅游品牌打造方面，可以充分挖掘东里寨的历史文化内涵，将其与潮汕文化、侨乡文化相结合，塑造独特的旅游品牌形象。例如，以郑午楼等名人故事为蓝本，开发相关的文化产品和旅游线路，让游客在游览古寨的同时，深入了解潮汕侨胞的奋斗历程和爱国情怀。

旅游产品的开发也至关重要。可以推出一系列具有地方特色的旅游产品，如潮汕传统美食体验、手工制作课程等。游客可以亲自参与制作沙陇鱼丸、抽纱等，感受潮汕传统手工艺的魅力；还可以品尝各种潮汕特色美食，如牛肉丸、粿品等，满足味蕾的享受。此外，还可以开发与东里寨相关的文创产品，如明信片、纪念品等，让游客将这份美好的记忆带回家。

为了提升游客的旅游体验，东里寨还需进一步完善旅游基础设施。加强停车场、游客服务中心等设施的建设，提高旅游服务的质量和水平；优化旅游线路，合理规划游览路线，让游客能够更好地领略东里寨的美景和文化；加强旅游安全管理，确保游客的人身财产安全。

相信在政府、社区和社会各界的共同努力下，东里寨一定能够实现保护与发展的双赢，成为潮汕地区乃至全国闻名的旅游胜地，让更多的人了解它的魅力，感受它的历史文化底蕴。

八、总结

东里寨，这座隐匿在汕头市潮南区的潮汕古寨，犹如一部生动的史书，每一页都写满了岁月的故事。从清乾隆初年的营建，到如今历经 260 多年的风雨洗礼，它始终屹立在这片土地上，见证着时代的变迁，传承着潮汕的历史文化。

其独特的建筑美学，无论是 “国” 字形的规整布局、精湛绝伦的建筑工艺，还是坚固完备的防御设施，都让人叹为观止，彰显着潮汕人民的智慧与创造力；充满烟火气的生活图景，传统的生活方式、丰富的民俗文化传承以及名人辈出的故事，都让我们感受到了潮汕地区深厚的文化底蕴和独特的人文魅力；还有那令人垂涎三尺的美食，沙陇鱼丸以其独特的制作工艺和鲜美 Q 弹的口感，成为了东里寨乃至潮汕地区的美食名片。

如果你是历史文化爱好者，这里的古老建筑和悠久历史会让你沉醉其中，仿佛穿越时空，与先辈们对话；如果你是摄影爱好者，东里寨独特的建筑风格、精美的装饰细节以及充满生活气息的场景，都是你镜头下不可多得的素材；如果你是美食爱好者，沙陇鱼丸等潮汕特色美食一定会满足你的味蕾，让你大饱口福；如果你是亲子家庭，带孩子来这里体验传统生活方式，了解民俗文化，既有趣又能增长见识。

不过，在游玩时也要注意文明参观，尊重当地的文化习俗，爱护文物和环境；同时，留意安全事项，特别是在狭窄的街巷和木质建筑较多的区域，要注意防滑和防火。掌握一些拍照技巧，更能让你记录下东里寨的美好瞬间。

东里寨，就像一颗被岁月尘封的明珠，等待着更多的人去揭开它神秘的面纱，感受它的独特魅力。来吧，踏上这片古老的土地，去探寻那些被遗忘的故事，去领略潮汕古寨的独特风情，相信你一定会收获一段难忘的旅程。