潮南印象：古韵与海滨交织的魅力画卷

汕头市潮南区，宛如一颗镶嵌在粤东沿海的璀璨明珠，以其独特的地理位置和深厚的人文底蕴散发着迷人魅力。它地处汕头市西南部，北临练江，南濒南海，山水相依，风光旖旎。这里不仅有广袤肥沃的平原，孕育着丰饶的物产；更有连绵起伏的山峦，如天然屏障守护一方。

潮南历史源远流长，作为潮汕文化的重要发祥地之一，古韵悠悠。潮汕方言、英歌舞、剪纸、嵌瓷等诸多非物质文化遗产在此传承千年，诉说着往昔的故事。漫步其间，古寨、庙宇、老街随处可见，砖石木雕精美绝伦，尽显先辈巧思与精湛技艺，仿若能听见历史的跫音。

这片土地人杰地灵，历代贤达辈出，或纵横商海，或投身文艺，或致力公益，为家乡增光添彩。潮南美食更是声名远扬，潮汕牛肉火锅、卤鹅、粿品等，以鲜、香、甜、辣、脆等多样口感，挑动味蕾，令人唇齿留香，回味悠长。

潮南还坐拥迷人海滨风光，金黄沙滩与澄澈海水相映成趣，是休闲度假的绝佳去处。接下来，就请跟随我的脚步，一同探寻潮南那些令人流连忘返的旅游胜地吧。

古韵寻踪：穿梭历史的文化遗迹

东华村：潮汕古韵的鲜活样本

东华村，恰似一位遗世独立的佳人，静静隐匿于潮南区的东部，距市中心约十公里处，散发着迷人的潮汕古韵。它是典型的潮汕传统村落，村内古意盎然，大量明清时期的古建筑如忠诚的卫士，静静伫立，既承载着村民们的悠悠岁月，更是老一辈工艺传承的坚实堡垒。

当清晨的第一缕曙光温柔地洒在村头那棵苍劲的古树之上，整个村子便渐渐苏醒。漫步于青石板铺就的小巷，历史的气息扑面而来，仿佛瞬间穿越回几个世纪前的潮汕。巷子里，偶尔能看到几位老人坐在门口，手中或编织着竹篮，或修补着渔网，脸上的皱纹镌刻着岁月的故事，眼神里却透着对生活的热爱与安宁。

东华大宗祠无疑是村里的瑰宝，其外的砖雕和木雕堪称一绝。精美的图案层层叠叠，每一处线条都流畅而灵动，仿佛在低声诉说着家族往昔的辉煌荣耀。踏入祠堂，一种庄严肃穆之感油然而生，厚重的历史如潮水般涌来，让人不禁对先辈们的传承肃然起敬。在这里，能真切感受到家族的凝聚力与向心力，仿佛能看见历代子孙在此虔诚祭祀、聆听祖训的场景。

村里那些传统工艺作坊，更是充满生机与活力。制作潮汕纸伞的店铺内，匠人师傅们手法娴熟，从选材、削竹、裱纸到绘画，每一道工序都一丝不苟。撑开一把刚做好的纸伞，细腻的质感、精美的图案，让人爱不释手，这不仅是遮阳避雨的工具，更是潮汕文化熠熠生辉的象征。还有雕刻工艺作坊，木雕、石雕作品琳琅满目，花鸟鱼虫、神话传说皆栩栩如生，匠人们用手中的刻刀赋予了木头与石头鲜活的生命力。

若论美食，东华村也毫不逊色。村口小摊上的潮汕牛肉火锅，食材新鲜得仿佛能掐出水来。牛肉片薄如蝉翼，在滚烫的锅中轻轻一涮，瞬间变色，入口嫩滑多汁，鲜香四溢。搭配一碗热气腾腾的粭米饭，颗粒饱满，软糯香甜，每一口都饱含着浓浓的乡土气息。闲暇之时，来一碗甜润的花生汤，软糯的花生在舌尖化开，甜而不腻；或是品尝当地的海鲜，清蒸、白灼，最大程度保留了海鲜的原汁原味，那鲜美的滋味，足以让味蕾欢呼雀跃。

游玩之余，不妨参加村里的非遗文化活动，向民间艺人学习传统手工艺，亲身体验剪纸、嵌瓷的精妙；或是在宁静的湖畔悠然看日落，看那橙红色的余晖洒在湖面，波光粼粼，仿若时间都为这美景而静止。交通极为便利，从汕头市中心出发，乘坐公交便可直达东华村，村内景点紧凑，步行游览最为惬意，能让您悠然沉醉于这古村的每一处角落。若想留宿，附近不少温馨的民宿和客栈可供选择，伴着乡村独有的静谧夜色入眠，定是一场难忘的体验。

东里寨：潮汕方寨的巍峨典范

东里寨宛如一座历史的丰碑，傲然矗立在汕头市潮阳区陇田镇东仙村，这里是泰国潮籍侨领郑午楼的桑梓之地。始建于清乾隆二十八年（1764 年），由昔年航海富商、“潮阳四大富之一” 郑毓琮之孙郑峻峰精心营建，历经岁月沧桑，风采依旧。

从外观望去，东里寨仿若一座固若金汤的小城池，寨墙高 6 米，厚达 60 厘米，那厚重的墙体上，还留存着往昔抵挡强盗时碗大的弹痕，无声诉说着曾经的风雨飘摇。寨墙四角设有四个更楼，宛如四位忠诚的卫士，互相牵制，更楼上枪炮口互为呼应，大有一夫当关，万夫莫开之势，让人不禁遥想当年族人抵御外敌的英勇场景。

寨门有正、东、西三门，正门坐南向北，门上牌楼高悬，“东里腾辉” 四个大字苍劲有力，乃乾隆年间棉城进士萧重光所书，尽显豪迈之气。东门 “涵元”、西门 “配极”，匾书之意深远，耐人寻味。走进寨内，12 座三进三落厝和 15 座下山虎庭院错落有致地排列着，庭院间四街八巷纵横交错，如棋盘般规整。以郑氏家庙为中轴线，建筑群整齐划一，环寨墙的平房建筑与庭院相互映衬，共有房屋 416 间，规模宏大，气势非凡。

郑氏家庙更是美轮美奂，红楹蓝桷，雕梁画栋，金碧辉煌。步入其中，木雕、石雕、嵌瓷、漆画等潮汕工艺争奇斗艳，让人目不暇接。那木雕上的花鸟鱼虫，仿佛下一秒就要振翅欲飞、游弋而出；石雕的瑞兽祥纹，威严庄重，透着古朴的力量；嵌瓷作品色彩斑斓，在阳光下熠熠生辉，讲述着一个个神话传说与民间故事，尽显望族的恢宏气象。

如今，寨内虽仅有 20 余户人家，但邻里往来密切，鸡犬之声相闻，仿若世外桃源。在这里，还能看到犁、耙、箩、筐等旧时农耕用具，以及旧俗婚娶用的面桶、腰桶、脚桶、吊桶、屎桶等 “五桶” 及家私，这些 “旧时物” 宛如时光的使者，见证着潮汕先民的生产生活，承载着浓浓的民俗文化韵味。

东里寨人才辈出，郑午楼博士便是其中的杰出代表。他的故居位于寨内西侧寨墙下，至今保存完好，屋内陈设简单却透着古朴韵味，仿佛还能看见他年少时在此苦读、成长的身影。郑午楼先生一生爱国爱乡，捐资无数，为家乡修祖祠、修巷道，建饮水工程、学校、医院，设立教育基金，其善举如璀璨星辰照亮故乡发展之路。

近年来，当地政府与居民对古寨珍视有加，积极修缮保护，周边环境也不断绿化美化，全力将其打造为民俗文化中心，让这座古老的村寨在新时代绽放出耀眼光芒，吸引着八方游客纷至沓来，探寻历史、感受人文。

祥符塔：俯瞰潮南的历史高塔

祥符塔宛如一位坚毅的历史守望者，静静矗立在广东汕头市潮南区峡山镇的龟山之巅，海拔 83 米处，俯瞰着潮南大地的沧海桑田。其历史源远流长，始建于北宋宣和二年（1120 年），在漫长岁月里几经修毁，现存之塔为明万历二十五年（1597 年）周光镐重修后得以保存的珍贵文物古迹。

塔身造型典雅，为七层八面的砖石结构，实心而立，塔基周长 21.2 米。虽塔尖曾遭雷击损毁，却神奇地长出 “青发”（小树），呈现出一种 “鹤发童颜” 的独特风姿，别具韵味。塔座八面均有花岗岩石刻图案，细腻精美，花鸟鱼虫、祥瑞纹饰栩栩如生，每一处雕刻都蕴含着古人对美好生活的祈愿与对天地自然的敬畏，彰显着潮汕石雕工艺的精湛绝伦。第二层东面塔门上石匾，“祥符塔” 三个大字刚劲有力，乃周光镐题书，笔锋间透着历史的厚重与豪迈。

沿着蜿蜒曲折的茂林曲径拾级而上，仿佛穿越时空隧道，一步步走近历史深处。登顶远眺，一幅波澜壮阔的画卷尽收眼底。近处，山峦起伏，绿意葱茏，山间清风拂面，带来自然的问候；远处，练江平原一马平川，河流如丝带蜿蜒其间，村落、城镇星罗棋布，烟火气息袅袅升腾。俯瞰潮南城，高楼大厦与古朴街巷交织，车水马龙、人来人往，尽显现代繁华与古韵传承的交融之美。

祥符塔不仅是一处历史遗迹，更是潮汕人文鼎盛的见证者。它承载着无数传说故事，为其增添了神秘而迷人的色彩。传说建塔之时，诸多波折，风雨雷电皆来阻挠，却终在先辈们的坚毅努力下傲然屹立；又传闻塔影奇妙无比，在附近小河、练江之中，或正立、或倒立，形态各异，如梦如幻，引得人们啧啧称奇，虽部分可从科学角度解释，却更多地寄托着人们对它的美好期许与敬畏之心。如今，祥符塔周边景区虽尚在改造升级，但游客们慕名而来的热情不减，尤其是周末，亲子游、结伴游的人们穿梭其间，孩童们在塔下嬉笑追逐，大人们则沉浸于历史与美景之中，流连忘返，一同感受着这座古塔的独特魅力。

湖光山色：自然馈赠的诗意景致

仙湖风景名胜区：四季皆美的心灵桃源

仙湖风景名胜区宛如一颗隐匿于尘世的绿宝石，坐落于仙城镇境内大南山北麓中段，距潮南城区 13 公里。这里山水相依，自然风光旖旎，既有深厚的历史底蕴，又充满着灵动的生机，是大自然馈赠的绝美礼物。

踏入景区，首先映入眼帘的便是那波光粼粼的仙湖，湖水清澈见底，仿若一面巨大的镜子，倒映着岸边郁郁葱葱的山峦、湛蓝如宝石的天空以及变幻多姿的云朵，构成了一幅如梦如幻的 “仙湖倒影” 图，美不胜收，让人流连忘返。

沿着蜿蜒曲折的小径前行，仿佛穿越时空隧道，与历史来了一场亲密邂逅。景区内分布着多处新石器时代晚期的文化遗址，那些古老的遗迹静静诉说着先人的智慧与生活轨迹，让人不禁对这片土地的过往充满遐想。明末民族英雄郑成功抗清驻军营地旧址也坐落于此，踏足其间，仿佛能看见当年郑军在此厉兵秣马、枕戈待旦的豪迈身影，感受那段波澜壮阔的历史风云。

仙湖主景区背靠粮山，面向仙湖与金溪水库，山水交融，相得益彰。漫步湖畔，清风拂面，带来湖水的湿润与山间的草木清香，让人心旷神怡。湖边垂柳依依，细长的柳枝随风摇曳，似是在与湖水低语呢喃；湖中的鱼儿欢快畅游，偶尔跃出水面，溅起一串串晶莹的水花，为平静的湖面增添了几分灵动与俏皮。

四季轮转，仙湖景区各有千秋。春天，湖畔的花朵竞相绽放，红的像火，粉的像霞，白的像雪，五彩斑斓，芬芳馥郁，与碧绿的湖水、青翠的山林相互映衬，仿若世外桃源；夏天，山间绿树成荫，是避暑的绝佳去处，漫步其间，凉意沁人，听蝉鸣鸟叫，感受大自然的蓬勃生机；秋天，山林被染上了五彩斑斓的色彩，枫叶如火，银杏金黄，与湛蓝的天空交相辉映，宛如一幅绚丽的油画；冬天，虽少了几分艳丽，却多了几分静谧，山峦在薄雾的笼罩下，仿若轻纱遮面的仙子，朦胧而神秘。

景区中心的八仙亭堪称一绝，亭多名多，大亭小亭、古亭新亭，不下 25 个。尤以八仙亭群为突出，亭分上下层，高达 10 米，上层为凉亭，中层为太极亭，下层按东、南、西、北方位排列，状似八卦，建置八亭，各亭分置八仙壁画，豪华瑰丽。远眺群亭，上有亭、亭下有亭，亭中有亭，亭亭相叠，亭亭相通，金碧辉煌。加之天桥、庙殿、楼阁、曲桥、浮桥、水榭与湖光山色、翠林修竹相映成趣，置身其中，仿若踏入瑶池仙景，令人心旷神怡，沉醉不知归路。

在景区东南福天宫后院 4 楼天云阁，还藏有一幅令人叫绝的 “地仙” 何野云油画像，高 2 米，工笔细腻，栩栩如生。神奇的是，不论观者站在任何角度，画中人的眼睛、嘴巴、足尖乃至执在手中的书本 “周易” 二字，都朝向着你，民间俗称为 “活画”。传说此画系画师偶发灵感所作，以后再无法画出第二幅，引得无数游客慕名而来，只为一睹这神奇画作的风采。

仙湖风景名胜区集自然风光、历史遗迹、人文景观于一身，宛如一首优美的诗篇，等待着每一位游客前来细细品味，探寻其中的无尽奥秘，感受它独特的魅力与韵味。无论是渴望远离尘嚣、寻觅宁静心灵之所的旅人，还是钟情于历史文化、热衷探索古迹的行者，在这里，都能找到属于自己的那份美好与满足。

翠峰岩：大南山麓的清幽仙境

翠峰岩隐匿于汕头市潮南区仙城镇金竹岭西北山麓，距潮南城区 13 公里，仿若一位遗世独立的仙子，在喧嚣尘世中独守一方清幽。它所处之地，山岭起伏，峰峦叠翠，古木参天，仿佛是大自然用最细腻的笔触勾勒出的一幅山水画卷，每一处景致都透着诗意与宁静。

从山脚下仰望，翠峰岩在云雾缭绕中若隐若现，仿若仙境一般，引人入胜。沿着石级攀援而上，曲径通幽，清风徐拂，带来山间独有的草木芬芳，让人瞬间忘却尘世纷扰。一路上，茂林筛影，阳光透过树叶的缝隙洒下，形成一片片金色的光斑，仿若梦幻的光影世界；花香鸟语相伴，鸟儿清脆的歌声在山谷间回荡，似是在欢迎着每一位到访的客人。

岩上古庙 “圣母娘娘庙”，奉祀着在此修真坐化的林九姨，民间素称其为 “岩娘”，自古香火颇旺。相传，林九姨生于元延年间，降生时异香满室，尔后素食至 18 岁，为抗婚携一犬一锅逃难至此，独处岩洞修真，以济世之心感动上苍，遂修真升化，其犬亦同化。升化之后，她将 “瑞云” 装点山峦，辟 “龙泉井” 滋润万物，显灵济世。人们感其功德，遂建庙奉祀，事闻朝廷，元帝敕封 “翠峰岩林九姨娘娘”。至明初，降乩奉玉皇封九姨为 “母后圣母”，如今岩内西华石室仍保存着九姨泥塑坐像，庄严肃穆，承载着人们对她的敬仰与感恩。

翠峰岩还有诸多神奇之处，令人啧啧称奇。岩顶鼎坞石上的 “仙脚迹”，相传是唐高僧大颠游踪所留，为其增添了一抹神秘色彩；还有 “鼎坞炊石” 的传说，林九姨在此石下洞室修真时，为招待叔父，在石上鼎形浅洼处炊石加盖，变出熟芋，叔父识破仙机后留下修炼同化，这般奇妙故事，让人仿若置身神话世界。而 “金龟出米” 的奇石传奇，更是昭示戒贪哲理。金龟石有 2 个小孔，昔年一孔滴油，一孔漏米，供庙内人食用，后有人贪心凿大，却从此油不滴米不漏，令人叹息，也警醒着世人莫要贪婪。

半山腰的 “龙泉古井”，又名 “祷雨井”，相传为林九姨修真升化后所辟。此井之奇，在于地处高山却有水，井不大不深，却可任千人汲用而不竭，久不汲水也不满不溢；井水清醇甘洌，是烹茶的上佳之选。民间风俗，善男信女或游客到此，必汲水洗脸洗手，以求消灾、沾 “清气”，为这古井赋予了更多的人文情怀。

由岩石自然构成的天然奇洞，如 “西华石室”，传为林九姨修真之所，石室由天然巨石覆盖，左右各有厅房，大小各异，室中保存着九姨泥塑坐像，别有洞天；另有石洞被辟为天然庙堂，在静谧的山洞中，感受着历史与宗教的交融，仿若时间都为之静止。

这里不仅有秀丽的自然风光、神奇的传说，还有着厚重的革命历史遗迹。土地革命战争时期，翠峰岩所在的大南山麓是威震敌胆的红军根据地，山上的红军石洞等遗迹，见证着那段烽火岁月，让人在欣赏美景的同时，也能缅怀先烈，铭记历史。

翠峰岩以其清幽的环境、神奇的传说、丰富的历史文化内涵，吸引着无数游客前来探寻、沉醉，在这里，能找到心灵的慰藉，感受到大自然与人文的完美融合，开启一场难忘的心灵之旅。

海滨风情：逐浪听涛的浪漫之约

田心湾海滩：潮南的滨海明珠

田心湾海滩宛如一颗熠熠生辉的滨海明珠，镶嵌在汕头市潮南区田心镇西南面，其独特的地理位置，使其处于大闸湾至惠来海域交界处的中段，拥有着得天独厚的海洋风光。

这里的沙滩平远而宽广，坡度平缓，海浪轻柔，仿佛是大海温柔的抚摸。沙质细白洁净，犹如被大自然精心筛选过的珍珠粉末，在阳光的照耀下闪烁着迷人的光芒，为这片天然的沙滩浴场铺上了一层细腻的丝绒。当晴空万里，细浪奔波，扑上沙滩，真如卷雪、似白虹，那 “漫漫平沙走白虹，瑶台失手玉杯空” 的绝美意境，让人仿若置身于梦幻画卷之中，沉醉不已。

海岸观涛更是一绝，若遇风起浪涌，田心湾烟波浩淼，惊涛扑岸，展现出大海雄浑壮阔的一面。南宋太常博士、著名诗人杨万里笔下 “动地惊风起海陬，为人吹散两眉愁。身行岛北新春后，眼到天南最尽头。众水更来何处著，千峰赴此却回休。客中供给能消底，万里烟波一白鸥” 的壮观景象，在此刻生动重现。海浪如千军万马奔腾而来，拍打着海岸，激起层层雪白的浪花，那磅礴的气势，能瞬间开阔人的心胸，让一切烦恼忧愁都烟消云散，引得游人纷纷驻足，乐此不疲地欣赏这震撼人心的画面。

华辉园海滨度假村坐落于此，更为这片海滩增添了无尽的魅力与便利。度假村占地面积达 5.3 万平方米，建筑面积 4200 平方米，海滩利用面积超 1 万多平方米。这里配备了专职救生员观望台、保护网和巡护艇，为游客的水上活动保驾护航，让人尽情畅游无后顾之忧。各式泳具、游艇、沙滩足球、排球等娱乐设施一应俱全，无论是想在大海中尽情冲浪，感受海浪的激情拥抱，还是在沙滩上与朋友来一场活力四射的球赛，挥洒汗水，都能一一满足。度假村内的酒店设有豪华套房、标准房，旅客可临窗观海景，伴着海浪的摇篮曲入眠，清晨在第一缕阳光和海浪的轻吟中醒来，享受惬意无比的度假时光。健身房、美容美发室、露天茶座、停车场等配套设施也十分完善，全方位满足游客的需求，让每一位到访者都能尽享舒适与便捷。

周边海鲜餐厅林立，是海鲜爱好者的天堂。刚捕捞上岸的鲜虾活蟹、肥美的鱼贝，在厨师的巧手烹饪下，变成一道道令人垂涎欲滴的佳肴。清蒸石斑鱼，鱼肉鲜嫩，入口即化，仅用少许葱姜去腥，便能最大程度地激发出鱼肉本身的鲜甜；白灼虾保留了虾最原始的鲜美，虾肉紧实 Q 弹，蘸上一点酱油，鲜香在舌尖瞬间绽放；还有那蒜蓉蒸扇贝，蒜香与贝肉的鲜美完美融合，一口下去，满满的幸福感。在这里，既能大饱眼福，欣赏绝美的海滨风光，又能大快朵颐，品味最新鲜的海味，感受大海带来的无尽馈赠。

双隆沙滩：活力四射的度假天堂

双隆沙滩位于汕头市潮南区纺织中一路与井田东路交叉口东南方向 856 米处，是当地年轻人钟爱的海滩度假胜地。相较于其他海滩，它有着别样的秋日风情，当秋风拂过，略带凉意的海风轻柔地撩动发丝，带来大海独有的气息，让人瞬间神清气爽。此时的沙滩，没有了夏日的燥热与喧嚣，多了一份宁静与惬意，金黄的沙粒在阳光下闪烁着温暖的光芒，与澄澈的海水相互映衬，构成一幅如诗如画的秋日海景图。

这里充满了青春活力的气息，是年轻人尽情释放激情的舞台。沙滩排球场上，年轻人们跳跃、扣杀，活力四溢，每一次击球都伴随着欢声笑语与热烈的欢呼；冲浪爱好者们驾驭着冲浪板，在海浪间穿梭自如，与大海亲密共舞，展现着无畏的勇气与矫健的身姿；还有那些在沙滩上奔跑嬉戏的孩童，用小铲子堆砌着属于他们的梦幻城堡，童真童趣为这片沙滩注入了无限生机。

沿着海岸线漫步，偶尔还能发现一些被海浪冲上岸的贝壳，形态各异，色彩斑斓，捡拾起这些大海的馈赠，仿佛收藏了一段美好的海滨记忆。海边的小吃摊散发着诱人的香气，烤鱿鱼、炸鸡翅、冰爽的椰子汁等美食琳琅满目，玩累了不妨停下脚步，品尝这些美味，让味蕾也享受一场欢乐之旅。无论是与朋友结伴而来，共度欢乐的周末时光，还是独自一人前来，静享大海带来的心灵慰藉，双隆沙滩都能给你留下一段难忘的回忆，让你在这片金色的沙滩上，找到属于自己的美好瞬间。

信仰之光：慰藉心灵的神圣殿堂

七星寺：心灵的静谧归处

七星寺坐落在潮南区成田镇家美村马家沟东北侧，宛如一位遗世独立的隐者，梵宇坐西向东，静处平畴，远离村舍的喧嚣。四周修竹簇拥，仿若一道天然的绿色屏障，将尘世的纷扰隔绝在外，环境清幽至极。

每当稻香菜绿的时节，田野间一片生机勃勃，微风拂过，稻浪翻涌，似金色的海洋；桔黄花紫之时，缤纷色彩交织，宛如一幅绚丽的油画；鸟语蝶舞，鸟儿欢快的歌声与蝴蝶轻盈的舞姿相互映衬，灵动而美好；锄耕人忙之际，辛勤劳作的身影与这片土地融为一体，尽显生活的质朴与真实。就在这般如诗如画的场景中，乍闻木鱼经声，袅袅梵音悠悠传来，仿若能穿透灵魂，让人瞬间忘却尘劳，沉浸于内心的宁静，油然而生一种幸逢盛世的怡然之感。

古刹历史坎坷，累遭破坏，文物散佚，创拓何年，颇费稽考。幸得明代港头乡大檀越主庠生张协熊发愿捐资，鼎力支持通能慧公禅师开山创寺；至明万历年间，复有西岐乡大檀越主冠带刘光前，舍田 14 亩永作香油田，寺中现存乾隆十九年重兴住持源海勒石舍田功德碑记残部可资佐证。往昔春秋二祭，寺僧依例奉白糖塔一座及香烛，亲登刘氏宗祠奉祀施主刘光前，僧俗固缘殊盛，香火鼎盛一时。

然在世变天劫中，七星寺历经磨难。抗日战争期间，日军侵毁拆南畔厝包楹梁以修工事，从此香火式微；后又逢艰难时期，曾被当地占用改建。直至 1976 年后落实宗教政策，寺产归还僧人管理，俗籍成田镇家美乡的弘礼大师，在当地信众支持下，驻锡七星寺。此时古刹仅存后殿及南侧厝包，摇摇欲堕。弘礼大师之俗家堂兄马明耀，大发菩提心，设法自香港捐赠化肥七吨，转换成净资，倡首重建七星寺。弘礼大师广结善缘，一呼百应，十方支持，还亲赴泰京梵音觉苑，获莲友比丘尼定义、妙范、妙传等协力募资；他精心筹划，勤俭经营，革故鼎新，历时近二十载，终于建成一座两进夹四包厢的庄严梵宇，并于 1995 年 11 月隆重举行重兴开光仪式。近年，旅港同胞马介璋及其令慈张素贞先后共捐资 40 万元，扩建厝包、建筑围墙，创建山门大牌坊，让七星寺以全新姿态迎迓十方信众前来礼佛观光。

灵显寺：历史与信仰的交融之所

灵显寺位于汕头市潮南区两英镇古溪乡古溪岩内，南凭逶迤蜿蜒的大南山，北与后洋村相望，东与金瓯乡接壤，东距两英镇中心 2 公里，北往潮南城区 8 公里，往高铁潮阳站 25.4 公里，交通较为便捷。此地人杰地灵，青山含翠，绿水长倚，风景秀丽，而灵显寺所在的古溪岩更是峰峦叠翠，古木参天，暑无炎夏，是避暑纳凉的绝佳去处，亦是潮南乃至潮汕礼佛的圣地。

灵显寺创建于明朝万历年间（1573 年 9 月 4 日－1620 年 8 月 18 日），距今已有四百多年历史，奉祀于佛教释迦牟尼佛等诸佛菩萨，道教北方玄武上帝，道释同流，自古香火颇旺。据民间传说，南宋时期就有僧人在此结茅静修，明崇祯 13 年由胜释、智观二僧重建于现址。

古寺四周茂林修竹环绕，古木参天蔽日，寺前有一灵泉古井，其水饴如甘露。据《潮阳县志》记，寺下有一甘泉，恒澈不竭，甘甜如露，这清泉仿佛带着灵性，滋养着这片圣地，也润泽着往来信徒的心田。寺后有 “登乾洞”，洞深不可测，传为杨文广平潮十八洞寨之第八洞，洞边有一个 “仙脚印”，相传系大颠祖师张伞飞腾留下迹地，与仙城镇深溪翠峄岩之 “仙脚印” 成为左右一对，为古寺增添了一抹神秘色彩；寺左有一 “试剑石”，裂口处十分平整，传为杨文广试剑时将其劈成两瓣，让人不禁遥想当年英雄挥剑的豪迈；寺右有一天然石洞，洞中有石桌、石凳、石床，传说杨文广之妹杨金花葬于此洞，这些传说故事与古迹相互交织，仿若一部部鲜活的历史篇章，在岁月中静静诉说。

抗战时期，曾经有革命先烈在此活动，为这片神圣之地注入了红色基因。每年农历七月都有盛大的祭神施孤典礼和社庆活动，并有游神、爬刀梯等传统民俗。届时，理事人员斋戒十二天，乡民斋戒三天，挑选诚心人士搭建孤棚，磨钢刀。孤棚高二丈多，是杉木搭建的楼台，刀梯高二丈六尺，是四十多把锋利的钢刀用麻绳捆扎成叉形、斜形的梯坎。一切工作准备就绪，大帝择日竖梯，刀梯安放在一个木桶边沿，桶中盛有七色花水、五色种子等吉祥物。全乡家家户户高挂红灯笼庆贺，全乡道路张灯结彩，彩旗飘扬，热闹非凡，既展现了浓厚的民俗风情，又承载着人们对美好生活的祈愿与对先人的追思。

灵显寺已于公元两千零一十二年十一月二十一日扩建开光，当日人山人海，来自全国各地的善男信女、高僧、企业界人士齐聚于此，人数不下几千人，场面极为壮观。这座历经岁月沧桑的古寺，在传承信仰的同时，也成为人们心灵的寄托之所，吸引着无数人前来探寻历史、感悟宗教文化的魅力。

潮南美食：舌尖上的潮汕风情

潮南美食，宛如一部生动的味觉史诗，承载着潮汕地区千百年的历史与文化，每一道佳肴都蕴含着当地人对生活的热爱与对传统的坚守。

潮汕牛肉火锅无疑是潮南美食的璀璨明珠，在当地人心目中占据着无可比拟的地位。它的独特魅力首先源于食材的极致新鲜，每日清晨，屠宰场刚送来的牛肉，还带着微微的温热与鲜活的气息，便被迅速送往各家火锅店。店内师傅们手起刀落，将牛肉切成薄如蝉翼的肉片，不同部位的牛肉有着各异的纹理与口感，匙仁的鲜嫩多汁、五花腱的爽脆弹牙、吊龙伴的醇厚肥美，让人目不暇接。搭配上精心熬制的牛骨清汤锅底，只需轻轻涮上几下，牛肉瞬间变色，蘸上一点特制的沙茶酱，放入口中，那鲜美的滋味瞬间在味蕾间绽放，仿佛一场舌尖上的烟花秀，令人陶醉不已。

潮汕卤鹅也是一绝，作为一道传统名菜，它承载着潮汕人浓浓的乡情。选用潮汕著名的狮头鹅为主料，这种鹅体型硕大，肉质紧实。经过数小时精心熬制的卤汁浸泡，鹅肉充分吸收了卤汁中的香料精华，色泽红亮，香气扑鼻。咬上一口，皮滑肉嫩，卤香四溢，咸香的味道恰到好处，无论是作为正餐的主菜，还是闲暇时的零嘴，都让人欲罢不能。搭配上软糯的米饭，卤汁渗透进米饭中，每一口都饱含着浓郁的风味，堪称绝配。

粿品，在潮南人的生活里随处可见，它是潮汕美食文化的精髓之一。种类繁多的粿品，如红桃粿、鼠麴粿、无米粿等，每一种都有着独特的制作工艺与寓意。红桃粿形似寿桃，以糯米粉为原料，内馅通常为香菇、虾米、猪肉等，蒸熟后色泽鲜艳，口感软糯，是祭祀祖先、拜神祈福时必不可少的供品，寓意着吉祥长寿；鼠麴粿则以鼠麴草为原料，散发着淡淡的青草香气，甜而不腻，常出现在传统节日的餐桌上，承载着浓浓的节日氛围。粿品不仅是食物，更是潮汕民俗文化的生动载体，见证着潮南人代代相传的传统与情感。

除了这些大名鼎鼎的美食，潮南还有诸多令人垂涎的小吃。蚝烙，以新鲜的蚝仔、鸡蛋、面粉等为原料，煎制而成，外皮金黄酥脆，内里蚝仔鲜嫩多汁，一口咬下去，鲜美的蚝香与蛋香完美融合，令人回味无穷；猪脚姜，那软糯入味的猪脚，富含胶原蛋白，在甜醋的浸泡下，酸甜可口，姜片也被煮得绵软香辣，冬日里来上一碗，暖身又暖心；还有鸭母捻，形似汤圆却更为软糯，内馅丰富多样，有绿豆馅、红豆馅、芋泥馅等，煮好后盛在甜汤里，撒上些许糖渍桂花，香气四溢，甜润可口，是潮南人喜爱的甜品之一。

在潮南，无论是街头巷尾的小吃摊，还是装修精致的餐厅，都能品尝到这些地道美食。它们不仅仅满足了人们的味蕾，更成为连接游子与家乡的情感纽带，让每一位到访潮南的旅人，都能通过舌尖领略到这片土地的独特魅力与深厚底蕴，沉浸于一场难忘的美食之旅。

潮南出行小贴士

若您计划前往潮南开启这场精彩之旅，交通方面颇为便利。若您从潮汕地区其他城市出发，如潮州、揭阳，乘坐高铁抵达潮汕站后，转乘公交或打车，不出一小时便能抵达潮南城区；若您来自珠三角地区，广州、深圳等地有直达汕头的大巴，再转乘公交，轻松就能深入潮南各处景点。

住宿选择多样，城区有维也纳国际酒店（汕头陈店国际店）、麗枫酒店（汕头潮阳和平店）等，环境优雅、设施完备，服务贴心，能让您在游玩一天后尽享舒适。若是想亲近自然，景区周边的民宿则是不二之选，像环畅・浠汐里日落海景民宿，伴海而眠，清晨被海浪与阳光唤醒，开启活力满满的一天。

游玩季节也有讲究，春季（3 - 5 月），仙湖风景名胜区繁花似锦，翠峰岩绿意盎然，气候宜人，最适合漫步山间，赏景踏青；夏季（6 - 8 月），田心湾海滩、双隆沙滩海风清凉，是逐浪玩沙、畅享海滨风情的好时候；秋季（9 - 11 月），祥符塔周边山林渐染秋色，登高望远，满目金黄，韵味悠长；冬季（12 - 2 月），气候温和，少了夏日的喧嚣，此时游览古寨、庙宇，更能沉浸于历史文化的静谧之中，感受潮南古韵。

潮南，这片充满魅力的土地，既有深厚的历史文化底蕴，又有迷人的自然风光，还有诱人的美食风情，无论您是历史文化爱好者、自然风光追求者，还是美食探险家，潮南都能满足您的期待，带给您一场难忘的旅行体验，静候您的到来，一同书写专属的潮南记忆。